Druh potraviny

10 porcí

1 porce

Hovězí svíčková

1 000 g

100 g

Sůl

30 g

3 g

Pepř mletý

2 g

0,2 g

Tuk

100 g

10 g

Cibule

150 g

15 g

Mouka hladká

40 g

4 g

Rajčatový protlak

50 g

5 g

Voda pitná

400 g

40 g

Máslo

50 g

5 g

Smetana

200 g

20 g

Citron

50 g

5 g