Korpus

•         Čokoláda 0,250 kg
•         Máslo 0,250 kg 
•         Vejce 4 ks
•         Cukr krupice 0,360 g 
•         Zakysaná smetana 0,250 g 
•         Mléko 250 ml 
•         Mouka hladká 0,400g
•         Kakao 0,060 g 
•         5 Lžiček prášku do pečiva
•         Špetka soli

Dohotovení 

• Smetana 0,500 kg 
• Mascarpone 0,250 kg 
• Cukr moučka 0,100 kg 
• Ovoce