1porce- 160 g–4 plátky

Suroviny

10 porcí

1 porce

Mléko

620 g

62 g

Droždí

20 g

2 g

Mouka hrubá

850 g

85 g

Sůl

20 g

2 g

Vejce

40 g

4 g

Žemle

180 g

18 g

Hmotnost hotového výrobku

1 600 g

160 g