1porce- 160 g–4 plátky
|
Suroviny |
10 porcí |
1 porce |
|
Mléko |
620 g |
62 g |
|
Droždí |
20 g |
2 g |
|
Mouka hrubá |
850 g |
85 g |
|
Sůl |
20 g |
2 g |
|
Vejce |
40 g |
4 g |
|
Žemle |
180 g |
18 g |
|
Hmotnost hotového výrobku |
1 600 g |
160 g |