Druh potravin

10 porcí

1 porce

Brambory loupané

1 700 g

170 g

Mouka hladká

400 g

40 g

Mléko

200 g

20 g

Vejce

80 g

8 g

Česnek

20 g

2 g

Sůl

20 g

2 g

Pepř mletý

1 g

0,1 g

Majoránka

1 g

0,1 g

Tuk

300 g

30 g

Uzený bůček

1 000 g

100 g

Kysané zelí

900 g

90 g

Voda pitná

200 g

20 g

Kmín

2 g

0,2 g

Cibule

100 g

10 g

Mouka hladká

20 g

2 g

Tuk

50 g

5 g

Cukr

120 g

12 g

Sůl

10 g

1 g