Vepřová kýta na paprice

1 porce – 184g z toho 64g masa

Druh potravin

10porcí

1porce

vepřová kýta

1000

100

citron

10

1

cibule

200

20

paprika sladká (koření)

20

2

sůl

30

3

mléko konzumní

250

25

smetana 35%;

250

25

olej 0

100

10

mouka hladká

100

10

voda pitná

800

80