Vepřová pečeně

1000

g

Houby (nádivka a ozdoba)

300

g

Chléb

100

g

Máslo

250

g

Uzený špek

50

g

Bylinky (tymián, petržel, rozmarýn)

1

svazek

Zázvor

50

g

Černé pivo

250

ml

Brambory

300

g

Cibule

300

g

Kapusta

250

g

Olej

30

g

Sůl

30

g

Pepř

20

g

Česnek

50

g

Vinný ocet

50

g

Cukr

50

g

Vejce

3

ks

Dýně

300

g

Smetana

100

ml